简易下饭菜

简易下饭菜

简易下饭菜的做法说明

处理零散剩菜的好方法

简易下饭菜的食材和调料

香菇4朵
火腿肠1根
胡萝卜1根
土豆1个
青豆1把
生抽1勺
老抽1勺
耗油
黑胡椒
老干妈

简易下饭菜的做法与步骤

  1. 1.

    热油爆炒葱和姜出味

  2. 2.

    依次加入香菇、胡萝卜、土豆、青豆,不停翻炒

  3. 3.

    加入盐、生抽、老抽、耗油、老干妈调味翻炒,可加入少许水出些汤汁

  4. 4.

    菜快熟的时候倒入火腿,继续翻炒,可再加入少许黑胡椒

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