烤黑豆

烤黑豆

烤黑豆的做法说明

时下流行黑色食品,黑豆更是颇受赞誉。不过,如果不打豆浆不煮粥,吃黑豆豆的机会少乎又少。当然,黑豆也可以用来炖汤。不过,黑乎乎的一锅汤一般不受待见。黑豆,还可以怎么吃呢?某日,灵光闪过。于是,趁着有时间的时候就来烤黑豆——黄豆可以炒了烤了当零食,黑豆为什么就不可以呢?

烤黑豆的食材和调料

黑豆250克

烤黑豆的做法与步骤

  1. 第1步.

    黑豆250克

    烤黑豆的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    洗净,摊开晾干水分

    烤黑豆的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    装入烤箱转笼中

    烤黑豆的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    穿好烤叉杆

    烤黑豆的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入烤箱,180度,烤20-30分钟至皮开肉绽,香味溢出

    烤黑豆的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    取出,摊开晾凉,即可食用

    烤黑豆的做法步骤 第6步

小贴士

没有转笼可以铺在烤盘上烤,也可以在炒锅中翻炒至熟
烤好的黑豆应密封保存,以免受潮

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