凉拌黄瓜

凉拌黄瓜

凉拌黄瓜的做法说明

做简单的菜，过简单的生活

凉拌黄瓜的食材和调料

黄瓜	2根
蒜	3瓣
香油	一小勺
陈醋	两勺
糖	一勺
熟芝麻	少许
生抽	少许
盐	少许
油辣椒	少许

凉拌黄瓜的做法与步骤

第1步.
黄瓜洗净刨皮
第2步.
将黄瓜用刀拍碎后切块，放少许盐腌制几分钟
第3步.
倒掉多余的黄瓜水，放入调料
第4步.
拌匀装盘

小贴士

1、黄瓜已经用盐腌制了，一定要少放生抽。2、喜欢酸甜味的可以多放糖和醋。3、熟芝麻舂成芝麻酱拌入味道会更香

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