原味蛋糕卷
原味蛋糕卷的做法与步骤
- 第1步.
先将油和牛奶混合，打至乳化
- 第2步.
将低粉筛入，搅拌至无干粉即可
- 第3步.
加入蛋黄，Z字型拌均匀
- 第4步.
蛋糊搅拌好后放一边备用
- 第5步.
打好的蛋白分出一半与蛋糊融合
- 第6步.
拌好的蛋糊
- 第7步.
烤箱180度预热，放入蛋糊160度30分钟
- 第8步.
烤好后立刻取出晾凉
- 第9步.
晾凉后抹上奶油卷起即可
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