海参鸡汤

海参鸡汤

海参鸡汤的做法说明

最近爱上了煲汤,天太冷的缘故,北方的冬天怎能缺少一碗热热的鲜汤啊!

海参鸡汤的食材和调料

三黄一只
泡发的海参两根
枸杞适量
红枣六颗
香菇五片
虫草适量
适量
大料一颗
生抽、盐少许

海参鸡汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    洗净,我习惯扔掉那些部位,可以选择不扔,焯水

    海参鸡汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    泡好的海参

    海参鸡汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    除了枸杞,食材全部入锅,汤锅要提前烧好水哦

    海参鸡汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    大火煮开转至小火慢炖,放入适量的盐和生抽

    海参鸡汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    半个小时后放入枸杞,再炖半个小时,就可以了

    海参鸡汤的做法步骤 第5步

小贴士

泡发海参一定要用纯净水哦

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