纯素胡萝卜土豆馅饼

纯素胡萝卜土豆馅饼

纯素胡萝卜土豆馅饼的做法说明

天贝酱、素蛋黄酱,是我家近期面食的必备。
今天突发奇想做馅饼,第一次做小朋友特别喜欢。

纯素胡萝卜土豆馅饼的食材和调料

胡萝卜1根
土豆1个
面粉若干
天贝1勺
素蛋黄酱2勺
油(紫苏酱)2勺

纯素胡萝卜土豆馅饼的做法与步骤

  1. 1.

    面粉和水,常规活好面,醒一会儿就可以开始包。

  2. 2.

    胡萝卜、蒸土豆切丁,拌上天贝酱、素蛋黄酱、紫苏酱、核桃油。

  3. 3.

    面分好剂子擀成面皮,包好馅,捏好口压扁。

  4. 4.

    锅烧热放少许油,油温后中小火煎馅饼,两面一点焦黄,出锅。

小贴士

素蛋黄酱是绿豆芯、油、盐制作的,天贝酱也咸,就没有额外加盐。
生紫苏酱冰箱冷藏很久没吃,浮油了,所以代替油倒了很多,出品很香~~~

相关分类

美食资讯

纯素胡萝卜土豆馅饼相关菜谱大全