红烧鸡翅

红烧鸡翅的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡翅划两刀。焯水沥干水分。

   
2. 第2步.

   炒锅放油，下入鸡翅煎一下，放生抽继续煎。两面金黄后倒水。没过鸡翅，放八角，关小火，煮20-30分钟后，大火收汁。