炸薯条(裹粉版)

炸薯条(裹粉版)的做法说明
之前试过冷冻版的炸薯条,一点都不成型,我觉得裹粉版的薯条炸出来更好。也更省时间,欢迎大家尝试
炸薯条(裹粉版)的做法与步骤
- 第1步.
土豆洗净去皮,切成长条状

- 第2步.
待锅中水烧开后把薯条放入,煮5到6分钟

- 第3步.
把薯条捞起沥干水分后,撒盐(原味薯条也要撒盐的)

- 第4步.
盖上玉米粉(别的粉也可以,用玉米粉是保持颜色)用筷子拨开一根根薯条,裹粉。

- 第5步.
这是裹好粉的薯条

- 第6步.
放入预热好的油锅中炸至金黄,大约只要2分钟

- 第7步.
捞出来稍微放凉就可以吃了┏ (^ω^)=☞

小贴士
撒盐要均匀,我的盐都结块了o>_炸后的油如果不倒掉要用网筛沥去油中的粉粒。














