單面煎雞蛋
單面煎雞蛋的做法说明
超級簡易的煎蛋方法
單面煎雞蛋的食材和调料
| 雞蛋 | 1-2個 |
| 橄欖油 | 少許 |
| 鹽、黑胡椒粉 | 適量 |
單面煎雞蛋的做法与步骤
- 第1步.
1. 使用不沾鍋 2. 熱鍋，冷油 3. 溫火放雞蛋，始終溫度不會太高 4. 熄火十幾秒，開火幾秒，再熄火 5. 利用鍋的餘溫讓蛋液慢慢凝固 6. 最後撒上鹽和黑胡椒粉
超級簡易的煎蛋方法
| 雞蛋 | 1-2個 |
| 橄欖油 | 少許 |
| 鹽、黑胡椒粉 | 適量 |
1. 使用不沾鍋 2. 熱鍋，冷油 3. 溫火放雞蛋，始終溫度不會太高 4. 熄火十幾秒，開火幾秒，再熄火 5. 利用鍋的餘溫讓蛋液慢慢凝固 6. 最後撒上鹽和黑胡椒粉
