麻辣干鱼🐟

麻辣干鱼🐟的做法与步骤
- 第1步.
第一步,把干鱼用热水泡软,然后放锅里把水分炒干,不要放油。 第二步,放油,油热后把鱼放里面炒一会颜色微黄时加姜,蒜,生抽,醋,青辣椒,干辣椒,加点盐。 第三步,炒2到3分钟左右,加鸡精,盛出锅,喜欢吃葱花的加点葱花。

小贴士
小火炒,中途不要加水!

第一步,把干鱼用热水泡软,然后放锅里把水分炒干,不要放油。 第二步,放油,油热后把鱼放里面炒一会颜色微黄时加姜,蒜,生抽,醋,青辣椒,干辣椒,加点盐。 第三步,炒2到3分钟左右,加鸡精,盛出锅,喜欢吃葱花的加点葱花。

小火炒,中途不要加水!