腊肉腊肠焖饭
腊肉腊肠焖饭的做法说明
广式甜香肠，配米饭，自己可以加配料哟。都要提前2小时泡发大米，怕夹生。
腊肉腊肠焖饭的做法与步骤
- 第1步.
胡萝卜切块备用
- 第2步.
香菇泡水备用
- 第3步.
腊肠用的这个牌子
- 第4步.
腊肉也是，腊肉腊肠搭配完美
- 第5步.
腊肉腊肠洗干净切片备用
- 第6步.
热锅凉油，炒腊肉腊肠，出油后，加入胡萝卜，香菇，调入盐，蚝油。炒到胡萝卜断生
- 第7步.
泡发大米，大火煮开，焖10分钟。
- 第8步.
转小火，再焖10分钟。
- 第9步.
加入配菜，再闷10分钟，直到米熟，胡萝卜软了。
- 第10步.
喜欢的也可以加点白菜，青菜。
- 第11步.
把酱油水调好，1勺老抽，1勺糖，2勺生抽的比例。浇入饭里。搅拌。
- 第12步.
香甜的米饭，很好吃的。
