口菇扣肉

口菇扣肉的做法说明
喜欢吃口菇,自己琢磨新菜。
口菇扣肉的做法与步骤
- 第1步.
口菇挑大小差不多的12个,洗净去蒂。

- 第2步.
肉糜加姜,葱,酒,盐,酱油,糖调味。

- 第3步.
口菇上放肉糜

- 第4步.
加油把口菇放上去小火煎

- 第5步.
等到口菇泄水出来加酱油,酒大火3分钟,口菇反过来烧2分钟。

- 第6步.
淀粉勾芡,装盘,西兰花点缀!

- 第7步.
荤素搭配,营养美味!

小贴士
口菇要泄水后加酱油!

喜欢吃口菇,自己琢磨新菜。
口菇挑大小差不多的12个,洗净去蒂。

肉糜加姜,葱,酒,盐,酱油,糖调味。

口菇上放肉糜

加油把口菇放上去小火煎

等到口菇泄水出来加酱油,酒大火3分钟,口菇反过来烧2分钟。

淀粉勾芡,装盘,西兰花点缀!

荤素搭配,营养美味!

口菇要泄水后加酱油!