「小炸摊」

「小炸摊」

「小炸摊」的做法说明

小屁孩时想做公交车售票员
那个票夹子是天下第一好东西

上学后好想拥有校门口的那个小炸物摊哟~
放学后围着小摊吃炸串串最开心
什么鸡心鸡胗螺蛳肉
最爱的还是炸年糕
到现在还很爱很爱

于是自己捣鼓了个小摊
自给自足

「小炸摊」的食材和调料

#调料
酱油::白5:5:1
#主菜
鸡胗适量
鸡心适量
适量
鸡翅适量
适量
小肉适量
年糕适量

「小炸摊」的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备食材 调料:酱油、水、白糖 主菜:鸡胗 鸡心 鸡尖 鸡翅 螺肉 小肉 年糕 (任何你喜欢的)

    「小炸摊」的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    油锅热至七分熟后,串串就可以下锅啦

    「小炸摊」的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    注意火候 炸至金黄色捞出

    「小炸摊」的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    蘸上儿时口味的酱油(鲜酱油:5 水:5 糖:1)

    「小炸摊」的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    仿佛回到小时候学校门口的小摊

    「小炸摊」的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    狂爱炸年糕

    「小炸摊」的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    防火、防盗、防小偷

    「小炸摊」的做法步骤 第7步

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