私房冰糖雪梨

私房冰糖雪梨的做法说明
雪梨盅好看但吃起来可能不太方便,所以又做了一份碗装的,方便食用。这道私房冰糖雪梨有别于其他的最特别的点就是加了陈皮,陈皮浸煮在雪梨冰糖汁水里,既解甜腻又带来独特的回香,真是嗅觉和味觉的双重享受。滋润止咳、老少皆宜。
私房冰糖雪梨的做法与步骤
- 第1步.
取雪梨中间去核掏空或者切成小块

- 第2步.
在碗内或者雪梨盅里面放冰糖、枸杞、陈皮、梨块,碗内再加半碗水

- 第3步.
将梨盖盖上,用牙签固定,隔水蒸30到60分钟即可

- 第4步.
梨块软嫩,汤汁香甜陈香,回味无穷

小贴士
冰糖可随自己甜度喜好添加,喜欢软嫩的可以多煮一会,喜欢酥脆的可以少煮一会。加陈皮有独特的香味,解腻回香







![私房豆花米线[家简呈厨·私房米线]的做法](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/12/ajttnuciyrz.jpg_w215h130.jpg)


![私房酸辣汤[家简呈厨•私房家常素食]的做法](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/03/nn5inhllhvi.jpg_w215h130.jpg)
![私房豆皮卷[家简呈厨•私房小菜]的做法](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/03/undu1mpntqg.jpg_w215h130.jpg)


