蛋挞

蛋挞

蛋挞的做法说明

尝试了很多蛋挞配方,要不太腻,要不然没有味道,多次尝试总结,分享给大家,个人口味,觉得超好吃(๑´ڡ`๑)

蛋挞的食材和调料

牛奶120克
鸡蛋2个
奶油75克
细砂糖25克
蛋挞皮10个

蛋挞的做法与步骤

  1. 1.

    鸡蛋加白砂糖搅拌融化,用手动打蛋器,不要打发

  2. 2.

    牛奶加热后倒入蛋液中,混合均匀

  3. 3.

    加入奶油,混合均匀

  4. 4.

    导入蛋挞皮,大概十只蛋挞的量,中层上下火220度,30分钟,每个烤箱脾气不同,多多尝试吧!又嫩又滑,香酥可口!

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