「喷香 葱油鸡」
「喷香 葱油鸡」的做法说明
铸铁锅烧什么都特别入味
比如烧鸡
懒人大菜之一
无水葱油鸡
在铸铁锅底层撒上油
铺上姜片
很多很多的葱
几根香菜
放入一只童子鸡
再撒点油
大火转小火闷上那么20来分钟
开盖撒盐
一道菜就完成了
平时不爱吃葱的
闻到这香也忍不住去鸡肉
一尝更是停不了口^^
又香又嫩！
「喷香 葱油鸡」的做法与步骤
- 第1步.
食材准备 调料：油、姜丝、盐 主菜：童子鸡 配菜：香菜、很多香葱
- 第2步.
铸铁锅内倒油，放入香葱和香菜铺底
- 第3步.
整鸡塞入锅内
- 第4步.
放入姜丝，鸡表面淋油，盖盖焖煮，大火十分钟，小火二十五分钟
- 第5步.
观察鸡肉是否熟透，撒上一层薄盐或黑胡椒，把鸡翻面，再盖锅焖五分钟，视情况而定
- 第6步.
美味又快手的香鸡出炉
