皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥的做法说明

没有把步骤拍下来，自行脑补

皮蛋瘦肉粥的食材和调料

皮蛋	1个
里脊	少许
米	少许
姜	1片
小葱	1根
盐	1克

皮蛋瘦肉粥的做法与步骤

第1步.
大米洗完用保鲜膜装好放入冰箱冷冻室，第二天一早取出多放水煮
第2步.
瘦肉切碎放入酱油盐鸡精十三香葱姜腌制半小时，起锅放少量水煮至白色，皮蛋切碎
第3步.
放一起，熬熟，加盐

小贴士

皮蛋和瘦肉要切得很碎，比米粒不要大太多

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