粽子
粽子的做法与步骤
- 第1步.
先把带刺的粽子削好，削好的粽叶和水草绑带煮水，然后用清水洗干净。糯米洗干净泡1个小时，绿豆磨开洗干净也泡1个小时候。然后糯米跟绿豆凉干水分，分别下盐下油(盐的用量根据个人口味来)搅拌均匀待用
- 第2步.
把腩肉切块，下小半包五香粉，再下适量的盐、油白芝麻搅拌均匀待用。 干虾仁洗干净待用。
- 第3步.
把粽子节成个小角，放糯米、绿豆、虾仁再放糯米就可以包了(由于本人自己包，自拍视频没法将包粽子的过程拍下来)
- 第4步.
最后把所有包好的粽子就可以放入开水里熬了。大概6-7个小时就可以吃了
- 第5步.
熬制5个小时就熟了
