麻薯包
麻薯包的做法说明
超级简单快手的麻薯包，出炉之后外脆里糯也是没谁了。整个过程只要混合揉匀即可，不用醒发，不用揉出膜，直接操作。真的是令人吃惊的简单！
麻薯包的做法与步骤
- 第1步.
准备材料
- 第2步.
麻薯粉，全蛋，牛奶在大碗中混合
- 第3步.
黄油隔水加热融化，趁热倒进大碗
- 第4步.
用刮刀搅拌至无干粉
- 第5步.
再搅拌一会儿，成粗面糊状
- 第6步.
分成20g一个的小团子，搓圆
- 第7步.
放入烤盘，200度20分钟，或180度25分钟
- 第8步.
出炉啦~
- 第9步.
掰开一个看看
- 第10步.
柔嫩嫩的~
- 第11步.
咬一口，完美~
- 第12步.
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小贴士
1.搓团子的时候，表面不平没关系，烤的时候会膨胀开；
2.200度的话上色会有一点重。
