五彩披萨（无烤箱版）
五彩披萨（无烤箱版）的食材和调料
| 1.披萨底 | |
| 全麦面粉 | 80g |
| 酵母 | 1g |
| 盐 | 适量 |
| 温水 | 40g |
| 2.披萨酱：牛油果酱 | |
| 牛油果 | 半个 |
| 盐 | 适量 |
| 橄榄油 | 适量 |
| 苹果醋或柠檬汁 | 适量 |
| 3.披萨料 | |
| 胡萝卜，玉米粒，黄瓜 | |
| 调味料：盐，黑胡椒，橄榄油 | 适量 |
| 4.点缀 | |
| 椰蓉 | 若干 |
五彩披萨（无烤箱版）的做法与步骤
- 第1步.
1.将披萨底中的盐，酵母，温水搅拌均匀，倒入面粉中，和匀，发酵至两倍大 2.将面团杆成圆形，扎孔扎透，旁边用勺子划一圈披萨圈，再醒20分钟 3.水开后上锅蒸15分钟 4.入平底锅加少许油，将披萨底小烘焙下，底略焦黄即可。
- 第2步.
将披萨酱的所有材料混合打成泥
- 第3步.
将披萨料中的蔬菜混合配料调匀
- 第4步.
摆盘，先涂上披萨酱，再将黄瓜，胡萝卜，玉米按圈圈摆。
- 第5步.
最后上面撒上椰蓉，就像芝士的感觉｡◕‿◕｡真是好棒的创意 这个椰蓉是用新鲜的椰皇果肉打制而成。
