糖醋榨菜丝

糖醋榨菜丝的做法说明
婆婆种的新鲜榨菜头,有一点点苦味,切丝用凉水泡一下,去去味!糖醋的特别好吃,哒哒粥!
糖醋榨菜丝的做法与步骤
- 第1步.
切丝,放凉水浸泡去苦味!

- 2.
去水,放盐,小米椒,大蒜头,等待20分钟
- 3.
去水分!加入糖(多放点),味精,另起油锅烧热,直接倒进榨菜中!
- 第4步.
然后加入鲜酱油,麻油,醋!就可以吃啦!

小贴士
调料控制自己看榨菜的量看着放,可以先少放点,过程中尝下再添,不宜一次多放哦!

婆婆种的新鲜榨菜头,有一点点苦味,切丝用凉水泡一下,去去味!糖醋的特别好吃,哒哒粥!
切丝,放凉水浸泡去苦味!

去水,放盐,小米椒,大蒜头,等待20分钟
去水分!加入糖(多放点),味精,另起油锅烧热,直接倒进榨菜中!
然后加入鲜酱油,麻油,醋!就可以吃啦!

调料控制自己看榨菜的量看着放,可以先少放点,过程中尝下再添,不宜一次多放哦!