酒酿圆子

酒酿圆子

酒酿圆子的食材和调料

酒酿1盒
糯米粉150克
700克
枸杞7粒
15克
红枣3个
桂花2勺
鸡蛋1颗

酒酿圆子的做法与步骤

  1. 1.

    糯米粉放到容器中,加水(适量),加糖15克,揉搓成团,放置10分钟,切成小块,用手搓成圆形

  2. 2.

    红枣切成片,鸡蛋在碗中打匀

  3. 3.

    锅中加入700克的水,煮沸后加入之前揉搓好的糯米球,煮至漂浮,加入酒酿(超市有卖成盒的那种),依次放入红枣,枸杞,鸡蛋,大火煮3分钟,即可出锅~(桂花酱依个人口味添加)

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