鸡蛋小饼干

鸡蛋小饼干的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡蛋一个，打入盆中～

   
2. 第2步.

   糖称重备用～

   
3. 第3步.

   低筋面粉➕泡打粉，称重备用～

   
4. 第4步.

   糖分为三次加入鸡蛋液中，打发至蓬松纹络不易流失～

   
5. 第5步.

   低筋面粉➕泡打粉过筛加入打发的鸡蛋中～

   
6. 第6步.

   搅拌均匀，面糊是蓬松的～

   
7. 第7步.

   装入裱花袋～

   
8. 第8步.

   均匀的挤在烤盘里，要略有空隙～

   
9. 第9步.

   烤箱预热170度，中层15分钟✌，超级好吃😋👏👏