酥脆饼干

酥脆饼干

酥脆饼干的做法说明

参照日本网上的方子。尝试找出适合自己口味的最佳配方。

酥脆饼干的食材和调料

低筋面粉160克
杏仁粉20克
黄油80克
50克
蛋黄1个
香精几滴

酥脆饼干的做法与步骤

  1. 第1步.

    室温软化的黄油加粉糖抽打

    酥脆饼干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入鸡蛋和香精搅拌

    酥脆饼干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    筛入低粉和杏仁粉、用刮刀轻拌。不可搅出筋。

    酥脆饼干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    整形后,冰箱冷藏半小时。

    酥脆饼干的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    扣膜

    酥脆饼干的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    预热170度,烤8-9分钟。出炉。

    酥脆饼干的做法步骤 第6步

美食资讯

酥脆饼干相关菜谱大全