山楂罐头
山楂罐头的做法与步骤
- 第1步.
山楂洗净 切头去尾
- 第2步.
用筷子大头去核
- 第3步.
锅中防水，放冰糖、白糖（喜欢山楂水就多放，喜欢粘稠的就少放，冰糖和白糖根据自己口感放）
- 第4步.
大火烧开转中火烧10分钟
- 第5步.
锅中水粘稠放入山楂，煮10分钟
- 第6步.
山楂不易煮时间太长，否则就会开裂
- 第7步.
成品 成品 由于光线问题 照的不是很可口
小贴士
白糖可以使汤汁更粘稠，冰糖可以使汤汁颜色发亮更漂亮。
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我这个季节一直在找山楂。正好朋友送了些。赶紧做来一起分享。将山楂洗净去除里面的籽，加一点水用果蔬机打成浆，加糖熬煮，放入罐头瓶里放在冰箱可以吃一段时间。
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