豆沙包(柏翠PE9600)

豆沙包(柏翠PE9600)的做法与步骤

1. 1.

   有了面包机，和面发酵非常方便省事，原料投放顺序：牛奶~鸡蛋~盐~唐~橄榄油，面粉把整个面包桶的原料覆盖，中间挖个洞放上酵母。按和面模式。

2. 第2步.

   和面好了以后，按发酵模式，待面团发起来再用面包机和成小面团，拿出来分成16个小剂子，包馅，摆放在烤盘了，继续发酵。

   
3. 第3步.

   待发到原来的2倍后，刷蛋液，撒芝麻，进烤箱。

   
4. 第4步.

   烤箱180度，上下火，15-20分钟就好了。这次我的稍微时间长了，颜色有点深了，下次要调整。