培根炒瓜片

培根炒瓜片的做法说明
做比萨拆了一袋培根没用完,冰箱有两根黄瓜准备炒了吃,于是就有了这个菜,没想到还挺好吃。
培根炒瓜片的做法与步骤
- 第1步.
黄瓜去皮

- 第2步.
斜切断,这是菱形片切法

- 第3步.
放平切成菱形片

- 第4步.
培根如上切法,辣椒切丁。

- 第5步.
锅内放少许油,小火下培根翻炒到略焦。

- 第6步.
放黄瓜片和小米辣,炒到黄瓜变软,放适量盐(培根是咸的,只要够黄瓜的味就行),盛出。

- 第7步.
咸鲜清香,爽脆可口。

小贴士
太简单,没有任何技巧可言。

做比萨拆了一袋培根没用完,冰箱有两根黄瓜准备炒了吃,于是就有了这个菜,没想到还挺好吃。
黄瓜去皮

斜切断,这是菱形片切法

放平切成菱形片

培根如上切法,辣椒切丁。

锅内放少许油,小火下培根翻炒到略焦。

放黄瓜片和小米辣,炒到黄瓜变软,放适量盐(培根是咸的,只要够黄瓜的味就行),盛出。

咸鲜清香,爽脆可口。

太简单,没有任何技巧可言。