蒜蓉粉丝虾

蒜蓉粉丝虾的做法与步骤

1. 第1步.

   活虾清洗干净

   
2. 第2步.

   开虾背，取出虾线。

   
3. 第3步.

   绿豆粉丝，凉水泡软。

   
4. 第4步.

   准备生姜，葱蒜，干辣椒。

   
5. 第5步.

   蒜泥放入热油爆香。

   
6. 第6步.

   生抽，糖，盐等放入碗中搅拌。

   
7. 第7步.

   盘子底部放入粉丝，上面放上虾。

   
8. 第8步.

   放上爆香的蒜泥和调制好的汁。

   
9. 第9步.

   上锅蒸10分钟。

   
10. 第10步.

    关火出锅。