布朗尼

布朗尼

布朗尼的食材和调料

巧克力50克
黄油90克
细砂糖50克
鸡蛋1个
低筋面粉48克
50克

布朗尼的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好材料,预热烤箱180度10分钟

    布朗尼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    巧克力隔热水加热融化

    布朗尼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    融化好的巧克力搅匀

    布朗尼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    软化好的黄油加入到巧克力中拌匀

    布朗尼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入细砂糖

    布朗尼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    拌匀

    布朗尼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    加入打散的鸡蛋液

    布朗尼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    拌匀

    布朗尼的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    筛入低筋面粉拌匀

    布朗尼的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    加入烤熟的核桃仁拌匀即可

    布朗尼的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    分装去模具内

    布朗尼的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    表面再铺上核桃仁,送入烤箱中层180度烘烤15分钟

    布朗尼的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    出炉了,实在是诱惑啊

    布朗尼的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

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    布朗尼的做法步骤 第14步
  15. 第15步.

    成品图

    布朗尼的做法步骤 第15步
  16. 第16步.

    成品图

    布朗尼的做法步骤 第16步

小贴士

黄油要软化不是融化,黑巧克力隔水融化后稍微凉凉再和黄油细砂糖一起搅匀,这样蛋糕糊才不会有浮油

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