叉烧肉(电磁炉版)

叉烧肉(电磁炉版)

叉烧肉(电磁炉版)的做法说明

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叉烧肉(电磁炉版)的食材和调料

500克
叉烧酱3匙
酱油1勺
料酒3勺
蚝油1勺
少许

叉烧肉(电磁炉版)的做法与步骤

  1. 1.

    1.将瘦肉洗净,切成厚度2cm左右的肉排 倒入3匙料酒,腌制半小时

  2. 2.

    2.半小时后,进行第二步腌制。 在刚刚的肉块中加入3匙叉烧酱,1匙蚝油,1匙酱油,少许姜末。 搅拌均匀后放入冰箱,腌制3小时。「不着急吃可以腌制一夜,更入味噢」

  3. 第3步.

    3.进行完两步腌制以后,可以下锅啦。将肉带汁放入锅中,小火慢煎至收汁。

    叉烧肉(电磁炉版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    4.收汁后盖上锅盖,闷至温热。

    叉烧肉(电磁炉版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    5.取出肉块,切片装盘,即可享用美味叉烧。

    叉烧肉(电磁炉版)的做法步骤 第5步

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