用30度左右的水调发酵粉后,放五分钟。倒入面粉中调。放入盐和糖,按自己口味。大约按好,放入有低温度地方发酵。
发酵的不错,有拉丝的感觉。
包好,放入笼中蒸七八分钟。
包子冒油了,哈哈。
口味真不错。
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