家常黄瓜炒蛋

家常黄瓜炒蛋

家常黄瓜炒蛋的做法说明

刚学做菜，所以每道菜可能都不是很好看，这个不是我做的，男票下厨的

家常黄瓜炒蛋的食材和调料

黄瓜	1根
鸡蛋	2个
盐	半勺
蚝油	半勺
味精	一勺
花生油	适量
蒜	2瓣

家常黄瓜炒蛋的做法与步骤

1.
锅烧热下油加蒜爆出香味，我用的是花生油，所以很香
2.
黄瓜事先处理去皮，细切，油出香味后下黄瓜炒
3.
炒一分钟，加味精，盐，蚝油，再炒一分钟
第4步.
将蛋液淋在黄瓜上，然后翻炒，可以尝下味道，适当调味，出锅

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