牛油果面包

牛油果面包的做法说明
偶然看到用牛油果做面包就可以不放其它的油脂,所以赶紧试试看
牛油果面包的做法与步骤
- 第1步.
面包机放入除葡萄干的所有材料,和面发酵,我的面包机设置一个半小时。

- 第2步.
拿出来揉好排出空气

- 第3步.
平均分成六等份

- 第4步.
搓圆

- 第5步.
揉成圆形盖上潮湿的布醒发15分钟

- 第6步.
揉成椭圆形

- 第7步.
擀成长饼,放入葡萄干,卷起来

- 第8步.
卷起来

- 第9步.
铺上锡纸或油纸,将卷好的面包放入烤盘,下层放一盘温水,烤箱里再醒发20分钟。

- 第10步.
烤箱预热170度烤20分钟,每个烤箱不一样,自己试试多看看。

- 第11步.
烤到稍微上色可以一直烤下去,我刷了层全蛋液,放了黑芝麻继续烤。

- 第12步.
撒芝麻

- 第13步.
烤好了拿出来晾凉后密封尽快食用。

- 第14步.
金黄配绿油油真好看















