酱肉炒包菜
酱肉炒包菜的做法说明
一人食的时候，要荤素搭配，又要冰箱常备，最好还是快手菜。那么，就用今天收到的酱肉做个酱肉炒包菜吧！来一大碗米饭！
酱肉炒包菜的食材和调料
| 包菜 | 半个 |
| 酱油肉 | 一小段 |
| 干辣椒 | 2个 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 半勺 |
酱肉炒包菜的做法与步骤
- 第1步.
包菜洗干净后用手掰成小块
- 第2步.
酱油肉切片，干辣椒切小段
- 第3步.
锅里放一点点油，把酱油肉和干辣椒煸炒一下，这样比较香
- 第4步.
等肥肉部分变成半透明了以后，加料酒、生抽，然后放入包菜，翻炒均匀，盖锅盖中火焖几分钟，等包菜软熟就可以装盘了。
小贴士
包菜一定要用手掰，用刀切就是不好吃，我也不知道为什么……
