蛋挞

蛋挞的做法与步骤

1. 1.

   2袋牛奶+220克绵糖，微热搅拌均匀但不能起泡

2. 2.

   稍微凉一下加淡奶油340克搅匀

3. 3.

   打8个蛋黄+4个全蛋搅匀，将蛋液过滤至奶油中搅匀，再过滤一次混合液

4. 4.

   220度烤20分钟，烤箱需预热