手打虾滑

手打虾滑的做法说明
咕咚咕咚,火锅季来了!😄想想被SAT焦虑到冒痘的高中生,川味一定不合适,还是来一道清淡的鸡汤火锅吧!除了牛肉卷跟鸡肉,再加个神马荤菜?试试虾滑?!
手打虾滑的做法与步骤
- 第1步.
鲜虾剥壳去虾线剁碎(不用剁太细碎),拌入黄酒、盐、白胡椒粉、玉米淀粉,搅拌均匀压实放入冷藏室(冷藏利于拗造型,我放没多久所以形状相对不规则😄),如图。

- 第2步.
咬起来很Q,很鲜美,相对外边火锅店的同类要让人放心多了。

- 第3步.
喜欢初冬午后的光,小美好。


咕咚咕咚,火锅季来了!😄想想被SAT焦虑到冒痘的高中生,川味一定不合适,还是来一道清淡的鸡汤火锅吧!除了牛肉卷跟鸡肉,再加个神马荤菜?试试虾滑?!
鲜虾剥壳去虾线剁碎(不用剁太细碎),拌入黄酒、盐、白胡椒粉、玉米淀粉,搅拌均匀压实放入冷藏室(冷藏利于拗造型,我放没多久所以形状相对不规则😄),如图。

咬起来很Q,很鲜美,相对外边火锅店的同类要让人放心多了。

喜欢初冬午后的光,小美好。
