mini小蛋糕

mini小蛋糕

mini小蛋糕的做法说明

这款小蛋糕非常快手,操作起来也很方便。

mini小蛋糕的食材和调料

鸡蛋2个
玉米20克
细砂糖50克
低筋面粉60克

mini小蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    全蛋加糖,打蛋器高速打发至蛋液滴落下来5-8秒花纹不会消失,一定要有耐心 。

  2. 2.

    分三次加入过筛的面粉,轻轻搅拌均匀。舀一勺面糊和油拌匀,然后倒入面糊中。

  3. 第3步.

    面糊装入裱花袋,加入纸杯模具中。可以在上面撒上芝麻和椰蓉。烤箱预热175度。

    mini小蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入预热好的烤箱中,中层 170度 15分钟左右。

    mini小蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    小朋友会很喜欢的。

    mini小蛋糕的做法步骤 第5步

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