咖喱牛腩

咖喱牛腩的做法说明
这道菜关键其实在于咖喱的口味,我比较喜欢港式的咖喱
咖喱牛腩的做法与步骤
- 第1步.
牛腩加料酒烧热加水滚烫去血水,洗净之后放入电饭煲,加滚水,葱断,姜

- 第2步.
土豆,洋葱,胡萝卜切块,小点

- 第3步.
电饭煲的牛腩煮半小时以后加入切好的蔬果,焖一小时或者一个多小时

- 第4步.
煮到口感你觉得可以了,加入咖喱,我用这个牌子,大家可以参考下,是比较贴近港式咖喱的

- 第5步.
加入一块煮约十分钟变稠状即可

- 第6步.
最后炒个青菜就可以上碟头饭啦

小贴士
比较港式风味,国内咖喱就会辣一点,更辣更地道的可以买印度的咖喱,味道太串,我就不太喜欢














