四川泡菜

四川泡菜

四川泡菜的做法说明

这道泡菜是我最喜欢吃的菜

四川泡菜的食材和调料

花椒1把
100克
60克
萝卜(红,白萝卜2根
直饮煮开1000ml
小米椒50克(自己喜欢辣的可以加)
2瓣
200克
高度酒5克
大菜(芥菜600克

四川泡菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    大菜萝卜辣椒 洗净凉干2天

    四川泡菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    辣椒去蒂不要弄破辣椒

    四川泡菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    花椒水盐调好,所有食材放到瓶子。

    四川泡菜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    最后加了一勺高度酒,就可以了,等了2个星期就可以开吃了。

    四川泡菜的做法步骤 第4步

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