小展的下午茶│杏仁酥

小展的下午茶│杏仁酥

小展的下午茶│杏仁酥的做法说明

参考份量:50片
烘烤时间:15分钟

小展的下午茶│杏仁酥的食材和调料

50个
展艺蛋糕粉220g
展艺泡打粉1g
黄油120g
展艺70g
鸡蛋35g

小展的下午茶│杏仁酥的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油室温软化,糖粉过筛加入,打发成羽毛状

    小展的下午茶│杏仁酥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入蛋液打到发白

    小展的下午茶│杏仁酥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    筛入泡打粉和蛋糕粉搅拌均匀

    小展的下午茶│杏仁酥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    保鲜膜包起来松弛

    小展的下午茶│杏仁酥的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将面团擀开0.4-0.5cm后,用模具印出形状冰箱冷冻片刻

    小展的下午茶│杏仁酥的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将印好的面团取出摆开烤盘上

    小展的下午茶│杏仁酥的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    在每个饼干上放上杏仁

    小展的下午茶│杏仁酥的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    刷上蛋液

    小展的下午茶│杏仁酥的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    烤箱预热上火170度下火145度烘烤15分钟取出即可

    小展的下午茶│杏仁酥的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    (☆w☆)

    小展的下午茶│杏仁酥的做法步骤 第10步

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