鲜蘑炒鸡胸

鲜蘑炒鸡胸的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡腿去骨切片，放入姜末、淀粉、料酒和酱油腌制20分钟

   
2. 第2步.

   鲜蘑菇切片

   
3. 第3步.

   热锅放油，油五成热放入葱花及腌制好的鸡片翻炒

   
4. 第4步.

   鸡肉翻炒至外表变成白色

   
5. 第5步.

   放入切好的蘑菇

   
6. 第6步.

   放入白糖、酱油和盐少许，加盖锅盖中火焖炒，不需要放水，蘑菇的汤汁出来味道更鲜美

   
7. 第7步.

   配上米饭享用吧！