水煮肉片

水煮肉片

水煮肉片的做法说明

跟大雪姐偷艺 味道很棒啊

水煮肉片的食材和调料

花椒 郫县豆瓣酱
大料桂皮yan
盐 味精八角 十三x
十三香 辣椒 花椒
花椒 郫县豆瓣酱
白菜
胸肉

水煮肉片的做法与步骤

  1. 1.

    4勺豆瓣酱 1勺辣妹子酱,放油炒香。

  2. 2.

    白菜切好放酱里炒

  3. 3.

    加水,放十三香 冰糖 桂皮 大料 姜葱 少盐 味精

  4. 4.

    炖烂。倒出,备用,大约二十分钟

  5. 5.

    鸡肉切片。放生抽 料酒 盐 味精 淀粉 ,拌匀 喂一会。

  6. 6.

    刷锅 放油 多些 放入鸡肉炒熟,倒入盆中白菜里

  7. 7.

    盆里 放辣椒丝 花椒粒,锅重烧油,油热后 浇入盆里!可以上菜了!

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