馒头版雪娃娃

馒头版雪娃娃

馒头版雪娃娃的做法说明

从小在北方长大的我,对雪再熟悉不过了,长大后离开家乡就很少再看到雪花❄️飘飘。

馒头版雪娃娃的食材和调料

面团一个
豆花面团一个
红曲面团(深浅)各一个
胡萝卜面团一个
竹炭面团一个

馒头版雪娃娃的做法与步骤

  1. 第1步.

    白面团55克,揉光,整成鸡蛋形。

    馒头版雪娃娃的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    揪一小块白面团,擀薄,擀成如图形状,不用完全做的跟我一样,反正多余的面可以剪掉。

    馒头版雪娃娃的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    擀好的面片包在3分之一多一点的地方,多余的面剪掉,顶部捏个小尖角。

    馒头版雪娃娃的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    彩色面团分别搓成条,粘上去,做成彩色条纹帽子。

    馒头版雪娃娃的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    帮雪娃娃做好眼睛,鼻子嘴巴,作品完成。

    馒头版雪娃娃的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    蒸熟的雪娃娃,是不是很可爱呢,今天的娃娃我还包了肉松在里面的哦😜

    馒头版雪娃娃的做法步骤 第6步

小贴士

所有面团都含有酵母,所以亲们别再问我需不需要加酵母,不加酵母能做馒头吗?有人觉得颜色太多和面麻烦,可以和一个白面团,然后分割出来一部分,揉果蔬粉进去就好了。详见教程:
https://www.xiachufang.com/recipe/102840884/

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