鸡蛋炒秋葵

鸡蛋炒秋葵

鸡蛋炒秋葵的做法说明

川妹子的清淡人生

鸡蛋炒秋葵的食材和调料

秋葵8根
鸡蛋2个
2~3克
生抽1勺
枸杞6粒
1瓣

鸡蛋炒秋葵的做法与步骤

  1. 1.

    1、秋葵切片,不要太薄,一颗一颗的小星星; 2、把鸡蛋打入碗中,少许盐,搅拌均匀; 3、先冷锅油烧热炒熟鸡蛋,盛出;另起锅油热放入蒜末,加入切好的秋葵; 4、秋葵炒8成熟时,加入炒好的鸡蛋,炒匀起锅放入备好的枸杞。

小贴士

喜欢吃辣,可以把枸杞换成切粒的红色小辣椒

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