糖烤鸡翅

糖烤鸡翅

糖烤鸡翅的食材和调料

鸡翅中5个
生抽一大勺
两小勺
料酒一勺
少许

糖烤鸡翅的做法与步骤

  1. 1.

    鸡翅中洗好,中间划开两个小口方便入味

  2. 2.

    把鸡翅放入容器中,放入料酒,生抽,盐。腌制1-2小时

  3. 3.

    烤箱200度预热,放入腌制好的鸡翅中。上下火烤。

  4. 4.

    15分钟后拿出来鸡翅上撒白糖。待白糖融化后拿出撒另一面。两面白糖都融化即可出炉。(白糖可多可少。想做拔丝烤翅的可以多放)

小贴士

之所以选择白糖而不用蜂蜜,是因为我觉得这样做出来的鸡翅外皮比较焦嫩。口感一点不比蜂蜜差

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