酸菜驴肉炖粉条

酸菜驴肉炖粉条

酸菜驴肉炖粉条的食材和调料

酸菜 200
粉条 1
2
驴肉 300克
火锅底料 50克
蒜苗 1把
2坨
适量
盐 适量
精 适量
胡椒粉 适量
酱油 适量
醋 适量
辣椒 适量
花椒 适量

酸菜驴肉炖粉条的做法与步骤

  1. 第1步.

    葱姜蒜干辣椒切好

    酸菜驴肉炖粉条的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    驴肉切好切薄一点

    酸菜驴肉炖粉条的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放油放葱白蒜生姜花椒辣椒驴肉翻炒均匀加酱油醋翻炒,到有东西喷出来上色盛出来备用

    酸菜驴肉炖粉条的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放油家50克火锅底料放酸菜梗蒜苗梗先炒炒一分钟后家酸菜叶翻炒

    酸菜驴肉炖粉条的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入炒好的驴肉翻炒均匀

    酸菜驴肉炖粉条的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加开水与才齐平就好

    酸菜驴肉炖粉条的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放粉条

    酸菜驴肉炖粉条的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    粉条炖软看水如果没有了再加一点,加盐鸡精胡椒粉等调味出锅

    酸菜驴肉炖粉条的做法步骤 第8步

小贴士

炒驴肉是加点醋味道更好

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