意大利啾啾面

意大利啾啾面的做法说明
传统的中式面片搭配意大利风味酱料,碰撞出别有一番的风味
意大利啾啾面的做法与步骤
- 第1步.
热水和面,面可以稍微硬些,不要粘手,揪成小团团之后用手按压成扁片,放在盛有干面粉的容器中,防止粘在一起。

- 第2步.
口蘑、胡萝卜、番茄切好在一旁备用。

- 第3步.
锅中倒入油,翻炒肉末与番茄丁,加入意大利面酱,再倒入胡萝卜、蘑菇以及面片,加入牛奶搅拌,放入调味料盐和胡椒,最后加入芝士片,搅拌至面片成熟出锅,盛在碗中上面撒少许的罗勒碎,大功告成了~


传统的中式面片搭配意大利风味酱料,碰撞出别有一番的风味
热水和面,面可以稍微硬些,不要粘手,揪成小团团之后用手按压成扁片,放在盛有干面粉的容器中,防止粘在一起。

口蘑、胡萝卜、番茄切好在一旁备用。

锅中倒入油,翻炒肉末与番茄丁,加入意大利面酱,再倒入胡萝卜、蘑菇以及面片,加入牛奶搅拌,放入调味料盐和胡椒,最后加入芝士片,搅拌至面片成熟出锅,盛在碗中上面撒少许的罗勒碎,大功告成了~
