芋头饺子
芋头饺子的做法与步骤
- 第1步.
肥瘦肉剁碎，加点盐拌匀，加水顺时针搅拌肉，分四次加水，顺时针搅肉。香芋切小粒加入肉里，加鸡精，胡椒粉，史云生鸡汁，香油，盐冲分拌匀。
- 第2步.
开包，然后隔水蒸，我个人觉得水煮的不好吃，蒸着吃香！
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芋头牛肉羮1、芋头去皮，切小丁；2、放水中煮熟，煮过的汤留着备用；3、牛肉切小丁，油菜切小丁；4、油锅下油翻炒牛肉丁至熟，再放入油菜丁翻炒至五成熟；5、加芋头丁，加汤。根据个人喜好加量。6、熬一会儿至粘稠，放盐，出锅。美味！
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