抱蛋煎饺
抱蛋煎饺的做法与步骤
- 第1步.
准备材料: 饺子可用自己包好的(速冻的)～ 鸡蛋打碗内加少许精盐打散成蛋液～ 葱洗净切末，黑芝麻准备好～
- 第2步.
平底锅内倒适量油，待油温热摆入饺子，煎至1分钟～
- 第3步.
倒入小半碗清水，大致在饺子的一半，大火煮开～
- 第4步.
盖上锅盖，转小火焖煮5分钟～
- 第5步.
煮至锅内水汁收净，发出滋滋声～
- 第6步.
均匀的倒入打散的蛋液～
- 第7步.
撒上黑芝麻～
- 第8步.
再撒上葱花，小火煎至蛋液凝固，出锅即可～
- 第9步.
享受美味吧……
- 第10步.
白芝麻哒……
- 第11步.
美滴腻😄～
