干炸带鱼

干炸带鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   去头去尾

   
2. 第2步.

   去脏

   
3. 第3步.

   腌制

   
4. 第4步.

   冷藏

   
5. 5.

   拌面糊，粉面多，白面少，接近1比1的比例，鸡蛋一个，花椒水，盐少许，

6. 6.

   中火炸鱼，翻面出锅